Különlegességek

Borkóstolók és borkínálat

"Tokaj az ötszázéves harmónia. A világ egyetlen referenciát adó borvidéke, amelyet nem az Atlanti-övezet bősége éltetett.[…] Fűszeresség, mineralitás, virágosság és gyümölcsösség árad a borokból, ha Tokaji ragyog a kehelyben, akkor megáll az idő és megszűnnek a távolságok."

/Alkonyi László, Tokaj 2009'/

Tekintse meg borlapunkat erre a linkre kattintva!

Tekintse meg Vinotéka kínálatunkat erre a linkre kattintva!

5 soros Tokaj Kóstoló

Házi pogácsával
Kikelet Hárslevelű 2015
Götz Furmint 2017
Basilicus Egyszervolt 2016
Erzsébet Pince Muscat Lunée 2016
Demetervin Élvezet 2016
Ár: 5 400 Ft / fő

7 soros Tokaj kóstoló

Házi Pogácsával és Hegyaljai, Kézműves Sajtokkal
Kikelet Hárslevelű 2014
Sauska Furmint 2015
Basilicus Egyszervolt 2016
Dobogó Pincészet Izabella utca 2013
Erzsébet Pince Muscat Lunée 2015
Royal Tokaj Cuvée 2015
Chateau Dereszla 5 puttonyos Aszú 2009
Ár: 8 400 Ft / fő

Premium kóstoló

Kacsamáj terrine
Basilicus Édes Semmittevés 2016
Demetervin Élvezet 2016
Oremus Édes Szamorodni 2013
Chateau Dereszla 5 Puttonyos Aszú 2009
Dobogó 6 Puttonyos Aszú 2008

Ár: 14 900 Ft / fő

Borvacsorák

Ízlelje meg a régió legjavát különleges "Tokaj Superior Borvacsoránk" segítségével!
A 7 fogásos ínyenc menüsorhoz kiváló borokat párosítottunk - hogy az Ön gasztronómiai élménye teljes legyen.

TOKAJ SUPERIOR BORVACSORA

Amuse Bouche

Aszús kacsamáj terrine mogyoróval, mandulával és körtével
Oremus Édes Szamorodni 2013

Bazsalikomos zöldborsó krém rántott kacsa rilettel és marinált shimeji gombával
Etyek-Budai kékfrankos Rosé 2017

Gyöngytyúk consomé zöldségekkel, füstölt melle húsával

Fogasfilé vaníliás karfiolpürével, fokhagymás fodros kellel kaviárral
Chateau Dereszla Tokaji hárslevelű 2015

Rózsaborsos eper sorbet

Vörösboros marhapofa zelleres burgonyakrémmel és gombákkal
Magnus cabernet sauvignon 2015

Almás mazsolás tarte csillagánizzsal, sós karamellel, vanília fagylalttal
Chateau Dereszla késői szüretelésű furmint 2015

17 000 Ft/fő

Az árak forintban értendôk és tartalmazzák az ÁFA-t. A feltüntetett árakra 10% szervízdíjat számolunk fel.
A természet és a hagyományos technológia szabta palackozási mennyiségnek köszönhetően a borkínálat és annak évjáratai módosulhatnak.