Különlegességek

Borkóstolók és borkínálat

"Tokaj az ötszázéves harmónia. A világ egyetlen referenciát adó borvidéke, amelyet nem az Atlanti-övezet bősége éltetett.[…] Fűszeresség, mineralitás, virágosság és gyümölcsösség árad a borokból, ha Tokaji ragyog a kehelyben, akkor megáll az idő és megszűnnek a távolságok."

/Alkonyi László, Tokaj 2009'/

Tekintse meg borlapunkat erre a linkre kattintva!

Tekintse meg Vinotéka kínálatunkat erre a linkre kattintva!

5 soros Tokaj Kóstoló

Házi pogácsával
Majoros Muscat Blank
Götz Furmint
Chateau Dereszla Hárslevelű
Obzidian Hárslevelű
Basilicus Mindenjó
Ár: 5 400 Ft / fő

7 soros Tokaj kóstoló

Házi Pogácsával és Hegyaljai, Kézműves Sajtokkal
Espák Furmint
Götz Sárgamuskotály
Hímesudvar Zéta
Chateau Dereszla Kabar
Obzidian Hárslevelű
Basilicus Mindenjó
Chateau Dereszla 5 puttonyos Aszú
Ár: 8 400 Ft / fő

Premium kóstoló

Kacsamáj terrine
Ászok Késői Furmint
Chateau Dereszla Késői Furmint
Basilicus Mindenjó
Oremus Édes Szamorodni
Chateau Dereszla 6 Puttonyos Aszú

Ár: 14 900 Ft / fő

Borvacsorák

Ízlelje meg a régió legjavát különleges "Tokaj Superior Borvacsoránk" segítségével!
A 7 fogásos ínyenc menüsorhoz kiváló borokat párosítottunk - hogy az Ön gasztronómiai élménye teljes legyen.

TOKAJ SUPERIOR BORVACSORA

Amuse Bouche

Kacsamáj, füge, levendula
Oremus Édes Szamorodni - Tolcsva

Marha consumme, cékla, tejföl, kapor

Harcsa, "töltött káposzta", gersli, kolbász
Chateau Dereszla Hárslevelű - Bodrogkeresztúr

Mangalica tarja, füstölt bab püré, marinált lilahagyma, újhagyma
Szepsy Furmint - Mád

Mozaikos szarvas, paprikás mártás, gánica, gombák
Takler Syrah - Szekszárd

Panna Cotta, málna, kápia paprika, pisztácia
Götz 6 Puttonyos Aszú - Hercegkút

"Almás pite", karamell, eper, lóherés zempléni sajt

22 000 Ft/fő
Menüsör bor nélkül: 15 000 Ft/fő

Az árak forintban értendôk és tartalmazzák az ÁFA-t. A feltüntetett árakra 12% szervízdíjat számolunk fel.
A természet és a hagyományos technológia szabta palackozási mennyiségnek köszönhetően a borkínálat és annak évjáratai módosulhatnak.